明日は『立冬』 明日は『立冬』、寒くなりそうです。 寒くなると『鍋』・・=『美酒鍋(びしょなべ)』。 昨日、『美女鍋』しました。 使用する日本酒は絶対に『純米酒』。 爺様婆様だけですが、これだけの野菜が美味しく食べられます。 『鶏の砂ずり』と『豚バラ肉』は必需品。 調味料は『胡椒』と『3年熟成干潟天日塩』だけ。 寒い時、お試しアレ。 ※本日、爺様薬剤師は15時~学校薬剤師として担当しています 市立古高松中学校の保健委員会に出席のため薬局は留守です。