緑っぽい卵＝ぐ・りーん

日曜日、浜街道にある『はまかいどう松山産直市』に朝一で行って来ました。

昼からは香川県薬剤師会の市民講座があるから遠出はダメなので。

ここは８時３０分から開店。

早すぎたのか奥殿好物の『焼き芋』は調整中とかで焼いていませんでした。

コレコレ、目当ての『緑っぽい卵』。

生産している『（有）木下鶏園』さんに訊いたら特別飼料で育てているとか。

ゆで卵に『３年熟成干潟天日塩』をかけて食べると美味。