深夜の暗い洗面所で転けて倒れ、腕や肋骨を強打した部分が、相変わらず痛い😖💥
ここ数日、まともなものは作れていない😢
今日は簡単な二品だけ。
この際だから、缶詰のストックの整理をしてしまおう😃
大皿にドーンと盛り付けて。
片付けも楽にしたいところ😅
鶏もも肉の唐揚げ
衣がガリガリした唐揚げ。
今まで唐揚げは苦手だったが、今日は一番良くできたと思う🤔
片栗粉を切らしていて、お菓子用に買っておいたコーンスターチで代用。
ツナサラダ🥗
レタス、セロリ、大根、蒸し大豆、シーチキン和風
そのままでも大丈夫だが、私は土佐酢とへべスをかけて。