真子がれいを買ってきた。
夕飯は和食にしよう😄

家に戻ると、昨日買ったバゲットが😲‼️
洋風に予定変更😥





夕飯を作る量は、なるべく少なめを心がけている。

足りなければ、その時はその時だ😃
すぐ食べられる何かしらはある。






ポトフ


キャベツを使い切りたくて、ポトフに。

メークイン、ニンジン、シメジ、セロリ、玉ねぎ、シャウエッセン

水、コンソメ、シイタケパウダー、ベイリーフ

圧力鍋で簡単に。




真子がれいのカルパッチョ


塩、レモン、エクストラバージンオリーブオイル、で。






ガーリックトースト


昨日、パン屋さんでエスカルゴバターを発見👀❗
砕いたアーモンドが入っている。

最近、オーブントースターを処分しようか迷っている。
パンを焼いたり、揚げ物の温め直しは、ガスコンロのグリルで何とかなるのではないか、と思っているのだ。

一瞬で焦げる時があるが、よく焼けている😋