日中、来客アリ🏠
もれなくランチを用意🍴
牛肉、豚肉、乳製品を使えない🤔
鶏メンチ、豆乳パンプキンスープ、エビとブロッコリーのガーリック炒め、千切りキャベツ
我が家の夕飯のメニューだ😅
ちなみに私は食べていない😓
お昼にしっかり食べている家族😋
夕飯は軽めに。
足りなければ、パックごはんを温めれば良い🍚
豚肉、シイタケ、長ねぎの醤油炒め
塩コショウ、醤油、酒で味つけ
味玉とネギチャーシュー
卵の消費に味玉を作っておいた😓
と、言っても茹でて、殻を剥いてめんつゆに漬けけておいただけ😌
買い置きの厚切りチャーシュー、長ねぎ
めんつゆ、ゴマ油、辣油で和えるだけ。
生野菜サラダ🥗
きゅうり、レタス、パプリカ、ブロッコリー
余ったら明日の朝ごはんに回せるので、薄い塩水にさらして変色を防止。