暑い中でも、少し暑さが和らいだ一日⛅🌡️
慣れってすごい😆
買い物に出かけ、お魚コーナーへ🐟
キンメのアラを甘辛く煮ることは決定😄👌
しっかり和食の時、夏場は、すぐ出せる冷たいものを買い置きしておく。
我が家はところてん、玉子豆腐、刺身こんにゃく。
キンメのアラの煮付け
いつの間にか、上手くできるようになったなぁ🤔
昔を思い出し、自分の成長を再確認☺️
スズキのあおさ和え
小さい冊を角切り、少々の水を加えてあおさ海苔を戻し、生姜のみじん切り極少々、醤油を和えたもの。
生姜が味を複雑にしてくれて、なかなかいい味😋
ほうれん草のおかか醤油
私の好物😚
醤油を多めにかけて、ごはんのおかずにするのがたまらないのだ。