昨日の夜、夕飯の片付けのついでに、とんかつの仕込みをした。
今日は疲れたので、それを揚げる😒
とんかつと千切りきゃべつに何を合わせるか🤔
とんかつ
昨日パン粉まで付けて、冷凍しておいた。
アジフライで成功しているので、同じ感覚で大丈夫なのかを確認したいのだ😕
アジフライは冷凍のまま揚げるが、とんかつは衣がカラッと揚がらない場所が出るようだ😑
当日、揚げるだけなのは、とても楽☺️
何とか成功させたいところ😌
次は半解凍で試してみよう😃
焼きとうもろこし🌽
千切りじゃがいものサラダ🥗
メークイン使用🥔
レタスばかりでは飽きるので、じゃがいもの千切りをサッと一瞬、茹でて塩、ブラックペッパー、エクストラバージンオリーブオイルを和えたものをベースにした。
にんじんと赤きゃべつのラぺ、ミックスビーンズ、茹で玉子をのせて。