昨日は友人夫婦と会食🍺🍣🍶
私は8年ぶり🤔
楽しい宴は時間が過ぎるのが早い🍺☺️

帰宅が遅く、持病のせいもあり、疲れが取れず今日はぐったりしていた😵💨

夕飯は簡単にさせてもらおう😃





足りるかな…😕
足りないときは、パック玄米をレンジで温めればいい♨️






ジンギスカン


味噌漬けのジンギスカン。
生なので、冷凍より期限は短いがとてもおいしい。

モヤシは大袋にしてみた。

モヤシだけ先に強火で炒めて、塩コショウで下味をつけている。

肉を焼いて、仕上げの時点でモヤシを合わせている。








刺身こんにゃくとキムチのサラダ🥗


刺身こんにゃく、キムチ、ワカメ、あおさ海苔、フルーツトマト🍅、ゴマ油、切りごま、からし酢みそ