冷蔵庫がいっぱい😩
今日は整理デーにしよう😌
手作りハンバーグを一度に多めに作り、冷凍したものを解凍しておいたので、これをメインに。
手作りハンバーグ
軽く煮込み、デミグラスソースで仕上げている。
塩茹できのこがあったので、加えてみた。
ごぼうの唐揚げ～バルサミコ酢がけ
圧力鍋でやわらか煮にした太いごぼう。
汁気を切り、軽く叩いて縦半分に。
片栗粉をしっかりまぶし、唐揚げにしている。
熱いうちに塩を少々パラパラ、盛りつけてからバルサミコ酢を振りかけている。
サラミときゅうり🥒
カルディ冷凍クロワッサン