こんにちは。
滋賀県大津市の
元気に！きれいに！スマートに！を
応援する、すみれ薬局の
栄養士の奥村です。
機能性食品をご紹介してきましたが、
その他の
食品成分を続けてご紹介します
まず、
『ラクトフェリン』。
強力な抗菌作用で
感染症から体を守ります！
母乳や汗、涙などに
含まれる
糖タンパク質です。
牛乳やチーズなどの
乳製品にも含まれています。
ラクトフェリンは
強力な殺菌効果があり、
乳児の感染症予防、
大人の免疫強化、
炎症の抑制などに役立ちます！
多くの細菌は
生育するのに
鉄を必要としますが、
ラクトフェリンは
腸内で鉄イオンと結合し、
細菌の成長を止めることができます。