こんにちは
滋賀県大津市のダイエットを応援する
すみれ薬局の高田です
今日の糖質OFFメニューは
油揚げのみぞれ和えです
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【 材料 】 ２人分
油揚げ…１．５枚
大根おろし…１００g
万能ねぎ…適量
生姜のすりおろし…１/２かけ分
しょうゆ…少々
【 作り方 】
１．材料を切る
油揚げは横に２幅に切る。
万能ねぎは小口切り。
大根おろしは軽く水けをしぼる。
２．油揚げを焼く
熱したフライパンで油揚げを焼き、
しみ出た油をふきカリカリに焼く。
３．和える
油揚げを大根で和える。
器に盛り、万能ねぎを散らして、
生姜をのせてしょうゆをかける。
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１人分…１００kcal、糖質…１．７g
楽しい午後をお過ごしください