こんにちは
滋賀県大津市のダイエットを応援する
すみれ薬局の高田です
お気に入りのレシピ本の中から
おすすめメニューを、ご紹介いたします
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パパッと作れる簡単レシピ🍳
今日の糖質OFFメニューは…
豆腐とベーコンのマヨチャンプルー
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【 材料２人分 】
木綿豆腐…１丁（３００g）
ベーコン…１枚
にら…１束
マヨネーズ…大さじ１．５
A
しょうゆ…小さじ２
塩、こしょう…各少々
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【 準備 】
・豆腐はキッチンペーパーで水けをふく
・ベーコンは１．５cm幅に切る
・にらは４cm長さに切る
【 作り方 】
１．マヨネーズを中火で３０秒ほど熱して
溶かし、豆腐を一口大にちぎって入れる。
２～３分焼いて、
ベーコンを加え１分炒める。
２．にらを加えて３０～４０秒炒め、
Aを加えてサッと混ぜる。
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一人分…２２４kcal ＊ 糖質３．３g
ダイエット中のたんぱく質補給には
豆腐がおすすめ。
ベーコンを少量プラスしてコク出し
するのがポイントです。
どちらも冷蔵庫に買い置きがあると、
いざというときに便利です。
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本日も楽しい午後をお過ごしください