【バレンタインに向けて作っちゃいました】 | 葛原 住枝 /50代からは自由に暮らすパンマニア
毎日すごいスピードで
過ぎて行くのでちょっとびっくり
しています🤣
さて
【バレンタインに向けて
作っちゃいました】
食事パンだと食べないけれど、
菓子パンだと
米粉パンを食べる我が家の為に
家にある食材で
今年の初焼きを
してみました。
黒糖クルミパンのレシピを
ベーカーズパーセントに
当てはめて適当に作った
レシピ
上手くいくところでしたが、
まさかの焼成する時に
上に被せるアルミ箔
がなく
見事に乾燥しちゃい
少しひび割れ🥲
出来上がりは、
ふんわり美味しそうに
焼きあがりました。
アルミがない時の
代用品で、
米粉パンが綺麗に焼ける
方法を月曜日の休日は
模索しようと思います😊
1月レッスンは
バレンタインにピッタリな
こちらです。
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いつもお読み下さりありがとうございます!!