手作り野菜日記

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2022畑始動

今日は少し寒いですがここ数日暖かい日が続いています。

 

今年は花粉が多いのか目のかゆみ・鼻水・のどのエガエガがひどいです。

 

売り切れる直前のジャガイモの種芋を買ってきたので土づくりから始めました。

 

 

 

 

連作障害にならないよう過去にまだ何も植えていない場所を

 

スコップで掘って、ふるいにかけ石や草を除去しました。

 

けっこう重労働で畝づくりまではいきませんでした。

 

 

 

 

 

 

 

 

そして毎年庭に咲くピンクの花。

(正式名称わかる方教えてください)

 

疲れてたけどそのあと2時間バドミントン。

 

2日後の今日、筋肉痛になったけど久しぶりに運動して

 

汗もかいたので気持ちよかったです。

 

少しずつ春野菜・夏野菜の準備をしていきます。

春を感じるフキノトウ

花粉が気になる季節になりました。

 

おうち時間を楽しむと決めた休日。

 

庭を30分探索してやっとみつけたのがこちら!!

 

 

 

 

実は先週も探してまだ小さく数もそろってなかったので

 

今週リベンジだけどこれしか取れなかった。

 

寒いからかな?

 

 

 

 

 

 

 

夕飯にフキノトウ&ちくわ&かまぼこを天ぷらにしていただきました。

 

ほのかな苦みと鼻から抜ける独特の香りを楽しめました。

 

そろそろ畑の準備もしなくては・・・

 

久しぶりの丸坊主

まだ暗い小名浜に到着。

 

 

 

AM 4:30 ヘッドライトをつけて準備して竿だし

 

 

 

 

 

 

 

AM 5:45 まったく当たりがなく困り果て・・・

 

もってる撒き餌を使い果たし・・・

 

場所移動・・・

 

 

 

 

 

 

 

中之作港を探索してさらに移動・・・

 

写真は江名港

 

去年の夏以来に来ましたがずいぶん様子が変わりました。

 

船が停泊していて釣り人もいません

 

AM 8:00体力も限界なので撤収・・・

 

 

 

 

 

 

 

クーラーボックスの氷点下パックも準備してたのでやっちゃば市場へ

 

2枚で¥580の格安ヒラメを買って帰りました。

 

須賀川でこんな状態が良く安い魚は手に入らないな。

 

海の近くは羨ましい。

 

 

 

 

 

 

 

 

写真ではわかりませんが、普通のヒラメの刺身と昆布締めでいただきました。

 

水温が上がるまでおとなしくするか迷走中・・・

 

使った包丁はこちら

 

100均をあなどるなかれ。研げば最高の包丁に変身します。

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