ハードパンをカリッと焼いて、フムス（ひよこ豆のディップ）をたっぷりのせて頂きます！！
ホッと一息💛栄養・食物繊維も豊富💛
大好きなパンで朝食やブランチに！！
Sumi Toaster を 使用
材料 2人分
・ハードパン（今回はクルミ入り） 2～4枚
（・ゆで汁 約40ｃｃ）
・にんにく 1/2片
・練りごま（白） 大さじ1
・レモン汁 小さじ1
・クミンパウダー 少々
・塩 小さじ1/4
・オリーブオイル 小さじ2
作り方
①ひよこ豆をすりこぎなどでしっかりすりつぶしペースト状にします。
すりおろしたにんにく、練りごま、レモン汁、クミンパウダー、塩、オリーブオイル、を入れ混ぜ合わせます。
固さをゆで汁で調整してください。
※フードプロセッサーがあれは材料全て加えペースト状にします。
②Sumi Toaster でハードパンを両面焼きます。
片面約1分半、お好みの焼き加減で。
③②にディップを塗り、オリーブオイルを適量（分量外）かけて出来上がり！！
Sumi Toasterで焼くと表面をサッと焼いて
内側に水分を閉じ込めてくれるんです。
だから、ハードパンも外はカリッと中はもちっ！！
美味しさアップしちゃうんです。
ひよこ豆のディップとも相性ばっちりです！
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