11時5分の開店
入店して最初の4人掛けの小上がり席へ
店主さんとおかみさんの2人体制
注文から18分程で登場
天丼セット(もりそば)【980円】
気持ちソフト気味の歯応えの蕎麦は、甘みがあり香りも中々
あっさり気味のそば汁に潜らせて頂きます
う～めっ！
暑い日はもりそばにかぎる
蕎麦にはワサビが良く合うね
残しておいたネギを入れて
蕎麦湯が完成
半サイズの天丼にしては多めかな
ごちそうさまでした
2018年5月30日(水) 曇 (6)
プリっとした海老に、濃いめの甘辛ダレがかけてあり、かなりの旨さ
