小川屋食堂が1月8日にまさかの復活再開したようなので
少々遅くなりましたが訪問です
12時33分の到着
真ん中の6人掛けテーブル席へ
先客2、後客4
お店のスタッフは女性が2人かな?
注文から5分程で登場
ラーメン【500円】
煮玉子【100円】
半ライス【100円】
醤油色の半透明の清湯スープ
あっさりとして旨みしっかりのスープは醤油の香りがふわり
中細の縮れ麺はツルモチ的食感で気持ちやわめの歯応え
チャーシュー、煮玉子、メンマ、海苔、ネギ
味が染みた煮玉子が旨い
お新香がご飯に良く合う
久し振りに頂きましたが旨かった
まさか復活開店するとは思ってなかったので嬉しいですね
ごちそうさまでした