先日、阿寒湖産の、活きの良い
サンマが届きましたので
迷わず握りました。
いやいや、本当は、根室産です。
フェイクって、ごめんなさい。
いつものように、サビは多めにして
シャリは、素メシですよ。
ネタは、細めに捌きました。
ペロッと一枚ネタでも良いのですが
光り物なので、少しアレンジしました。
ズームアップで、もう一枚！
細身のネタも美味しそうでしょ♪
食べると、予想通りのうまうま！
この時期ならではの、旬の味
いゃ〜本当に、ミキィさん
大変貴重な生秋刀魚を送って
下さいましてありがとう御座いました。
美味しく頂きました。
やっばり、サンマは阿寒に限る！
お後がよろしいようで〜
おわり