カミキタ～と、青魚は鮮度が命、サササ～ッとサンマを５尾さばいて
本場産の脂が乗ったテラテラうまうまサンマを、フレッシュな刺身に変身させ
夕食に家族揃って食べる準備も、万事滞りなく整いましたので
これで心配事はなくなり、落ち着いて記事が書けますが
やはり持つべきものは友、阿寒のミキィさん、嘴が長い私のために
まるで、タンチョウの親のように、母性本能の赴くまま送って下さいまして
本当にありがとうございました。感謝、感激、誠に、嬉しいです♪
まな板写真、３枚おろしが、ちょっとグロイ画ですが、ご勘弁くださいませ～♪
とっても脂が乗っていて、おろしている最中、ウヒヒと涎が出まくりました。ﾄﾎﾎ
夕食が楽しみだわ～と、今から、そわそわ、ワクワクしている私です。
新鮮な、本場のサンマを本当にありがとうございました。
本日は事務仕事もノッサリあり、外に出ていなくて良かった～と思う
なんちゃって板前に変身、寿司職人モドキの仕事も終わりましたので
早速、第二ラウンド、オオカミ雲の検証に移りますね。
「オオカミ雲はあるんです！」
おわり