いつも見て読んでくださってありがとうございます。
夏ですね～
毎日暑い
水分しかっりとって、
おいしいもの食べて、
よ～く寝て、
暑さに負けず
夏を楽しもう！
じゃがいもも描いてみてって、リクエストいただいたので、
じゃがいも描いてみました
キタアカリとホッカイコガネ
シャドークィーン
農作業体験させていただいて、
自分で植えたじゃがいも、
2週間くらいして芽が出て、すくすく育ち
途中、芽かきもしました。
梅雨の晴れ間
「じゃがいも掘るよ～」って声をかけてもらって、収穫作業
土の中からゴロゴロ顔を出す新じゃがさんたち
1個の種イモが何倍、何十倍になってる
土のにおいとジャガイモの青いにおい
ふわふわであったかい土の感触
大地に感謝
収穫の喜び
お土産に掘ったばかりの新じゃがいただきました。
キタアカリは定番の人気者、ほくほくして味もいい。
ちょっと煮崩れしやすいんですが、早く煮えるので便利。
ホッカイコガネ（北海黄金）外見は黄土色で斑点がいっぱいついてる。
収穫の時、見分けやすいようにそばかすジャパニーズってニックネームつけたら、
おぉ～、わかりやすいってウケていただきました。
何より名前がいい「黄金」大好き！
外見が黄土色で「黄金」っぽいだけじゃなくて、
中身が黄色っぽいそれで「黄金」だそうです。
しっとりしてるんだけどほくほく感もある。いいお味です。
とっても個性的なシャドークィーン
掘りだしたときはもっと色が濃くて
まるで「かりんとう」みたい
土の色と溶け込んでよくわからないくらいでした。
ゆでるときれいな青紫
目にいいといわれているブルーベリーに含まれている
アントシアニンを多く含んでいるそうです。
マッシュするとこんな感じ
大好きなアメジストドームみたい、ふふふ・・・
裏ごしして、塩麹で味付け、バジル添えて、シンプルなスープ
暑い日にぴったりのさわやかな色とお味です。
いつもありがとうございます。
感謝します。
荻野明美
p.s.
この自由に楽しく描いた絵手紙、あなたのお手元にお届けいたします。
p.p.s
暑中お見舞い、季節のご挨拶などのご利用はいかがでしょうか？
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もちろんあなたのメッセージを添えることもできます。