こないだ、都内某所にある
”マクドナルド秘密の基地”こと
スタジオMに行ってきました♪
5月16日に新発売された
プレミアムアイスコーヒーのイベント出演のために
行ったのですが
ここ、マックの新製品の開発が行われるテストキッチンで
イベントの主催者の方に
「住所は明かさないでくださいね」って念押しされちゃったほど
秘密の場所なのだそう
そんなとこに潜入できて、ちょっとドキドキ
マックのコーヒーって最近、話題ですよねー
オリコン調べでも、
『買いたいコーヒー』ランキングで、
スタバやドトールを抑えて堂々の第1位なんだそう
http://gourmet.oricon.co.jp/special/20080119.html
そのノウハウを生かして、
5月16日に新発売されたのが
プレミアムアイスコーヒー
今回は「香り」「コク」「スッキリとした後味」
にこだわったそうで、
今までアイスコーヒーと
新発売のプレミアルローストアイスコーヒーを
実際飲み比べてみると・・・
全然違う
それもそのはず
原材料のコーヒー豆のブレンドや
焙煎方法も1からリニューアル
味の決め手には欠かせない、
テイスティングにもこだわっていて、
マックコーヒーの開発者、
この道10数年「コーヒーの神様」という方の
テイスティングの技を、実際に拝見
缶コーヒーよりも安い\100だなんて
味、価格ともに、
今時代に本当に求められているものを追及し続けるのって、
簡単なことじゃない。
マクドナルドさんの企業努力のたまものだ~
と感心しっぱなしでした
その後、経沢さん とトークショーをさせていただき、
マックについて、色々とお話させてもらいました
うちの娘ちゃんはダブルチーズバーガーが大好きで
我が家では、ダブチーバーって呼んでるんですよ、なんて
話をしたら、その後「ダブチーバー」が会場で
ちょっと流行ってて、うれしかったナ
そして、おまちかねの試食はこーんなにたくさんあって
さっそく期間限定品のチーズカツバーガー
ポテトと、私も大好きマックフルーリー抹茶と一緒に
いただいちゃいました
「おいしー」とご満悦な2人
臨月の経沢さんは「2人分?」とばかりに
ブロガーのみなさんが書かれたブログがこちらで紹介されてたのですが
→http://www.trenders.co.jp/mac/coffeeblog/
何度見ても、自分のことが書かれてるブログを
見るのってヒヤヒヤドキドキしちゃいます
お土産に、プレミアムローストコーヒーと
チーズカツバーガーの
特別ご招待券いただいちゃいました
もちろん、すでにチケットを使わせていただき、
お店でごちそうになってきちゃいました