

※テーマが「体験レポート」とあるものは、クライアント商品・サービスのレポート記事です。
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先日、佳恵さんのお宅に招かれてから 、
私も、おもてなし料理
をしてみた~~い![]()
とか、
「趣味は料理です
」 と言えるようになりたいと、
身の丈以上の妄想・・・・(*^o^*)
では、目標設定をすれば、
実現スピードが早まるのでは、と、
予定されていた、友人の誕生日パーティーを、
「自宅で、私がやるね~~」
と、
決意を固め、宣言し、この10日間
私なりに、いろいろと頭をめぐらせ、
準備をしていました・・・(^▽^;)
で、、、、、、
ブイヤベースと煮込みハンバーグを中心に、
トマトのツナマヨのせ、
ガーリックトーストなどなど、
そして、シメのバースディケーキは、
フルーツタルトをつくり、
ロウソクを立ててお祝い![]()
まだまだ未熟ですが、
お料理がたのしいなーと、心底思えた数日間で、
何よりも、みんなが、喜んでくれたのが、
嬉しかったです。
Nちゃん、Aちゃん、おめでとうーーー
今年もみんなで素敵な一年にしようね![]()
今日はお友達の誕生日を祝って、
我が家でホームパーティーです![]()
友達の、あっちゃん が、
彼女が自分の菜園で
つくっている野菜をもってきてくれました![]()
ミントと山椒のミックス
フレッシュポプリというそうで、
テープルの上においてあるだけで、
本当にいいかおりです![]()
その他にもサラダやスープ用の
野菜をもってきてくれました![]()
白大根と赤大根です![]()
海外で購入した種から植えて育てたそうです![]()
ミニにんじんです~
身は砂糖で煮てグラッセにしてくれるそう![]()
葉っぱはスープにできるそう(*^▽^*)
先ほどから、
あっちゃん が、早めに来てくれて、一緒にお料理したので、
予想以上にスピーディー
いままで、素敵なレストランを選んでお祝いという形でしたが、
念願の自作料理でのホームパーティーです。
おもてなし料理なんて、きんちょうする![]()
今日のために、ちょっと準備したりしてたので、
みんな、喜んでくれるとうれしいな![]()