先週は韓国に入り浸っていました宇木内です。
な~んて仕事で訪韓していました。
韓国にいても、やはり鰻食い召せ~
ごく一般的な
ニンニクスライスや
キムチや
小皿のものを盛り付けて
コチュジャンなどをつけ
サンチュや胡麻の葉で巻いて
召し上がります。
やや蒲焼風のうなちゃんと
素焼きの白いうなちゃんを
頼みました~
ここは一応
鰻の専門店です![]()
中国語なら
漢字なので何となくわかるのですが
ハングルなので
何て名の店かはわかりませ~ん
ちなみにお値段は
ゴチになっちゃったので
正確にはわかりませんが、
日本よりは安いけど
韓国では高い料理なんですよ
と言ってました。
PS
昨日書いた
「食品売り場のうなちゃんin韓国」
を操作ミスで消しちゃいました
後日また書き直します
コメントくださった方
スミマセンでした(泣)
皆様、ご無沙汰しちゃいました
先週は急な出張で
アニョハセヨ~韓国にいました。
んでもって、
ちょこっと韓国うなぎレポート
カキコしようと思っていましたら
昨日、静岡浜松で
うなぎのイベントをするとの情報をゲット!
こちらの報告からしま~す(笑)
本来の開催は
10月30日だったそうですが
そうそう
その日は
タイフ~ンが来てましたよね。
ですから延期をして
昨日開催したそうです。
1月にあった
うなぎスタジアムに比べると
かなり寂しかったのですが、
面白いうなぎ創作品がありましたので
財布の許す限り
買っちゃいました~
後日
じわじわと
ブログアップしていきますね~




