悲しいなあ・・・・！

大好きな中華料理屋さん、「福龍」のご主人が亡くなってしまいました・・・・あの声とあの接客が・・・・ほんとに、悲しい・・・・「味」は、奥様と息子さんに確実に継承されています。　　福龍の餃子の味と、全ての料理に「にんにく」が効いている・・・この味は、見事に継承されている。　　親父さん、お疲れ様でした！　合掌。

継承・・・・ほんとに難しいことですねぇ。　　先代が、偉大であればあるほど、継承は、難しい。