「一期一会のレトルトカレー 第 297 食」
流石は北海道、あれだけ暑かったのに
一瞬で秋の風へと様変わり・・・朝晩寒いですよ
こんな日はスパイスが効いた本格カレーが食いたい
サムラート「チキンサグワラカレー」
インド人シェフによる本場の味わい
チキンとほうれん草のカレーですよ
合わせし本日のスープ代わりのラーメンは
「2011年度食べログベストラーメン福岡」
豚骨ラーメン発祥の地、久留米の行列店
「モヒカンらーめん」味壱家
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
この夏、衝撃的火災で全焼して臨時休業中
再建に向けて動き出したとの嬉しいニュースも!
ラーメン好きの一人として再建の祈りを込め
本日も美味しそうに整いました n(_ _)n
「チキンサグワラカレー」は、パッケから見た目も
超スパイシー本格インドカレーを勝手に想像するも
肩透かしを食らった感じのあっさりティスト!
だがその奥に本物の奥ゆかしき味わいが沁みる
コロコロチキンとホウレン草
玉ねぎで纏めた優しいスープベースのカレー
柔らかな美味しさにモアーな味を求めつつ
スプーンが止まらなくなる不思議な味わい
「ラーメンはエンターテイメントだ!」
大将の想いが込められたラーメン
モヒカンは、ネームと裏腹の優しい味わい
素直な旨さに味変調味料でぐっと男前になる
濃厚豚骨スープに唐辛子ベースの秘伝が混ざれば
パンチの効いたモヒカンスープへと昇華!
再建を待ちわびるファンの為にも
頑張って欲しいですね (*^-')b