ようやく校内も、春の花がいっぱいになりました…
これこそ山吹色って言う「山吹」ですよね～ 画像では、その色はよくわからないかもしれませんが…
学校玄関前の花壇は、ようやくチューリップでいっぱい！ グラウンドは、桜（これは八重桜？）が満開になりました…
前置きが長くなってしまいましたが、今日５月１５日は「ヨーグルトの日」なんだそうです！ なぜ、この日がヨーグルトの日になったかというと、ヨーグルトの研究をして、世界中に広めるきっかけを作ったロシアの微生物学者および動物学者であるイリヤ・メチニコフさんの誕生日だからです。
１９０８年に「免疫に関する貢献」ということで「ノーベル生理学・医学賞」を受賞している有名な方です！（もちろん、わたしは知らなかったですけど…）
人が細菌に感染すると、血液中にある多くの白血球が感染箇所に移動し、体内に侵入しようとする細菌を飲み込んで、異物から体を守ろうとする… これって、いわゆる抵抗力（免疫力）ですよね～ 結構、有名な発見なんじゃないかな？
ん？何がヨーグルトに関係あるの？ 資料を読み続けたら、ブルガリア旅行中に、ヨーグルトを常食するブルガリア人に長寿者が多いことを発見したって書いてました… なるほど、それで世界にヨーグルトを広めたんですね？
わたくし、毎日ヨーグルト食べてますよ～ ヨーグルトのたね菌買って、毎日作っています！ ここ６，７年続けています！ これは、長寿間違いなしですね～（笑）
