毎日暑いですね
最近朝起きると頭痛が
試合に行ったﾁｮｰﾅﾝ帰宅してきたので
自宅にあったOS1のスティックを作って
味見したら
あれ？美味しい😋
私も脱水気味だったのか
水分とるけど塩分足りないのかも
そういえば頭痛でめんどくさくて
3食食べてなかった
暑いと味噌汁も飲みたくないし
気をつけなくては
とり天にしようかと思いながら
胸肉を削ぎ切りにして
日本酒と梅白出汁酢に漬け込んでおきました
そこで思い出した薄力粉が無くなっていた
ことに
米粉が残っていたので唐揚げに
梅酢使っているので爽やかな風味
600グラム揚げたのに残りわずか
明日の朝のパンに挟めると思ったのに
鶏むね肉の梅白出汁米粉の唐揚げ
麻婆茄子炒飯
お昼ご飯に
炒飯だけだとバランスが悪いかなと
麻婆茄子を作って載せました
炒飯しょっぱいところあったけど
今日は熱中症予防に良いかな