パープル（紫）スポット（斑点）
低温時の降雨で発生が多くなるものらしいが、確かに見た目は悪くなるほどひどいものもある。
露地ではしょうがないだろう。
ここ数日低温。１１度くらいまで下がり、１８度くらいまでが最高。
すっかり秋。このあと少し気温が上昇するような話だが、どうかな。暑くてしょうがない収穫よりは涼しいほうが楽なんだが。
アントシアニンかな？
結束するとそんなに目立つものではないんだが。
まだL級の茎が獲れる。細いやつもあるが極端に細いため除いている。２Sクラスというやつだ。
結束はSとLの５本がめんどくさい。
７本のLが一番結束しやすい。
S 18～12
M 11から8
L 7から5
24センチ長さで150g。
選別するとSの12本クラスとMの11本クラスはどうしても混ざる傾向がある。
それとM8本クラスとL7本クラス。
厳密に1本1本計って選別したことはない。そんなことしたら日が暮れて明日になってしまう。
結束はおおよその太さの茎になるのが普通だろう。機械選別するなら、重さで正確になればそれなりに、太さで正確ならそれなりになるはずだが。
荒選別→切断→選別→結束は背中が痛くなる。
もう熱帯夜もどきはないし、糞熱く蒸している夏はないだろう。