前回、粉を使わないお好み焼きに、必殺の「けっ！」をお見舞いしてやったばかりなんだけど、今回も「けっ！」をば。
これまた「昨今のお好み焼き」事情になってしまうんだけどね。
ボクは広島県産なので、当然のごとく広島風お好み焼きが一番好きなんだけど、「定番」と言えば、やはり「そば肉玉のイカ天入り」なワケです。 うどんでもなくて、生イカでもなくて。
マヨネーズをかけると美味しいのも知ってるんだけど、やはり「邪道」だと切り捨てて、マヨなし。
いつも、これ。
関西風とか関東風（？）の定番は何だろう？ 誰かおせーて下さい。
その、「庶民の味」お好み焼きにも、いつの頃からか一部の店でヤ～な風潮が広がっている。
Ａ-５ランクの米沢牛ヒレ肉を入れたりとか、伊勢えびを乗せたりとか、松葉ガニの身を入れたりとか、広島風であれば、名物「牡蠣」を入れたりとか。
それで、１枚の値段が２，０００円！とかしたりするんだよねー。
なんか方向性間違ってないか？
プロのお好み焼き屋さんなら、お好み焼き本来の味で勝負しようよ、ね？ （学園祭の模擬店であれば、マヨネーズでお客さんのオーダーに応じて文字を書いたり絵を描いたりして勝負するのも可。大学の時、「薔薇」って書いてと注文された時にゃさすがにビビったが…）
ヒレ肉なり伊勢えびなり松葉ガニなり牡蠣なり、食べたきゃ別に単独で一品注文するわいな。なにもお好み焼きと一緒にソース（場合によっちゃwithマヨネーズ）味で食べなくてもさぁ。
もしかしたら、ボクが知らないだけで、既にフォアグラとかフカヒレあたりならどこかの店で入ってるかもしれないな。
油断してると、キャビアやトリュフ、北京ダックや上海ガニ、生ウニや本マグロの大トロも参戦してくるかもしれないぞ。
はい！いーですかーぁ？ そんな「勘違いスペシャル」お好み焼きに遭遇したら、その場の勢いで注文したりすることのないよーに！（金八せんせーの声で読んでね）
できることなら、そういうメニューを掲げている店には入って欲しくないんだけど、万一入店しなければならない状況に追い込まれた場合には、「けっ！」と吐き捨てて、普通のお好み焼きを注文するようにしましょう。
もちろん、生ビールは何杯おかわりしてもおっけー(*^_^*)