塩どうふアボカド和え

塩どうふ、やっと出しました
アボカドと和えただけ
でも、おいしいです。
むちむちというか、なんというか
一晩たったお味噌汁の豆腐？
みたいな食感。
醤油づけより、サッパリ
どんなアレンジでもいけそう
保存食好きとしては、また作っておこうかな、と言う感じです



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鶏胸肉、グラム29円！

鶏胸肉がまた安売り
ちゃんと国産の契約農家の鶏だって言うのに、なんでや
むちゃ安、29円
とりあえず、大量購入

肉まん、とりハム、皮なしソーセージ
を作りました。
ハムと、ソーセージは半分は今からスモークしよーっと



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スーパーの洋菓子

一昨日、旦那さんが何があったか知らないけど、突然お土産にシュークリームとロールケーキを買ってきた。
お菓子は大好きだから大歓迎
翌日の朝、子供達と食べたんだけど。
長男は最近まで、乳製品だめだったのを取り戻そうとしているかのように、ケーキにたいして執着心が強い
小さなロールケーキでは満足出来ず、買い物先で、モンテールのロールケーキをねだられた
スーパーの洋菓子って、生クリームじゃなくて、
植物油脂のクリームとか、
本当の洋菓子じゃないイメージがあったけど、
モンテールの洋菓子はちゃんと生クリームだし、
値段も手頃だから
どうしても今すぐ食べたい時は、
ノーマルなロールケーキを買って、
4つにカットして皆で食べる
昨日もロールケーキを買ったんだけど。
隣にこんがりプチショコラフランス、
と言う商品が。
フランス？なんだ？パンなんかなぁ
旦那さんに見て見てと言ったけど、全く興味もたず
とりあえず買うの諦めたけど。
気になってしょうがないから、調べた。
そしたら、
プチエクレア。生地に砂糖をミックスし、ほんのり甘い、もっちり食感の生地に仕上げています。自家製ベルギーチョコペーストとオリジナルホイップクリームをブレンドした、濃厚な生チョコクリームをたっぷり詰め込んであるとか、なんとか。
やばい、かなり好きなタイプかも。
しかも多分、興味なさそうだったけど、旦那ちゃんも好きだよ、きっと。
バレンタインはガトーショコラを作る約束したから、流石にこれって訳には行かないけど、次は絶対お買い上げしよ
たまにはケーキ屋さんに買いに行きたいなぁ、と思うけど、
意外とスーパーの洋菓子、
面白い商品も出て来るし、ついでにちょっと買っちゃうんだよなぁ。
その上、また余分に手づくりもしちゃうから、太るよね。
今は授乳のおかげで太らないけど、
もう少ししたら気をつけなきゃ



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