パン教室ひまわり@仲町台 -4ページ目

【パン教室ひまわり】これからコラボレッスン

こんにちは。
パン教室ひまわり@仲町台*yukariです。

今日はこれからベビマコラボレッスンです音譜

photo:01



お土産パン、準備ok!!

がんばります音譜

yukari
iPhoneからの投稿

【レーズン酵母】山食…がんばりました

おはようございます。
パン教室ひまわり@仲町台*yukariです。

横浜、久しぶりの青空青空
お天気が良いだけで、テンションが上がります音譜
お洗濯モノもしっかり乾きそうですね~。

今頃UPですが…日曜日に焼いたパン。
レーズン酵母元種の最後をかき集めて山食。

パン教室ひまわり@仲町台-__.JPG

山食を作るには酵母くんの元気が足りないかなぁ~
と心配したのだけれど…
なんとか伸びてくれましたにこっ

香りもバッチリビックリマーク
むっちりと引きがあって、
とっても美味しかったですラブラブ

さてさて、元種仕込まなくちゃニコニコ

yukari

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週末のお出かけ

こんにちは。
パン教室ひまわり@仲町台*yukariです。

週末(土曜日)は友人の新居におよばれでした。

パン教室ひまわり@仲町台-__.JPG

実は14年ほど前にネットを通じて知り合った友人たち。
時が経って、当時とは仕事や住む場所や、生活が変わって…
今では会う回数も減ってしまったけど、
こうやってたまに集まったりする友達。

会うと時間を忘れて話して笑える。

そんな友達と出会えたことに感謝…です。

また集まろうね…ラブラブ

yukari

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【パン教室ひまわり】ウインナーロール&かぼちゃあんぱん

こんにちは。
パン教室ひまわり@仲町台*yukariです。

朝、パラパラっと雨が降ってきて心配しましたが、
途中お日さまも差し込んできたり…
お天気もてくれると良いなぁ~sei

本日午前はレッスンでしたビックリマーク

体験会以来、毎月通って下さっているOさんIちゃん
そしてやっとお会いできました、Oさんのお友達のIさんIちゃん

Iちゃん&Iちゃんは2歳の女の子。
ママたちは「腕白系女子」とおっしゃっていましたが…(笑)*
二人ともとっても可愛かったですよ~ラブラブ

さて、メニューは…
・ウインナーロール
・かぼちゃあんぱん

パン教室ひまわり@仲町台-レッスン1_20111024

Oさんはさすが3回目、段取りをわかってらっしゃいますお~

お二人とも「パン教室なよびか 」で一緒にパンを作られているので、
ちょっとだけアドバイスさせてもらいました。


パン教室ひまわり@仲町台-レッスン2_20111024
いろいろな表情のかぼちゃたち…

かぼちゃあんぱんは、かぼちゃ餡も一緒に作りました。
今日のかぼちゃはちょっと水分が多かったですね…あせる

パン教室ひまわり@仲町台-レッスン3_20111024

カレー味とチーズ味のウインナーパン
可愛く焼きあがりました…音譜

焼き上がりを待つ間も本などを見ながら、
「次はこんなパンがいいな~」
なんてお話をうかがえて、とっても参考になりましたニコニコ

また来月お会いできるのを楽しみにしています。
ありがとうございましたペコリ

yukari

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【イースト】お土産パン♪フォカッチャ

こんにちは。
パン教室ひまわり@仲町台*yukariです。

横浜は久しぶりにお日さまが顔を出しました。
嬉しいですねニコニコ

昨日は友人の新居にお邪魔したのですが、
一緒に行ったお友達からのリクエストで
フォカッチャを焼いてきましたチョキ

ブリオッシュは前日に焼き上げて、
フォカッチャは朝から準備。

出来上がったのは家を出る直前だったので、
紙の袋に入れてダッシュダッシュ

写真を撮る時間はなく…
お友達の家で撮影させてもらいましたあせる

$パン教室ひまわり@仲町台-__.JPG

もう少し余裕をもって準備すればよかった…
としばし反省。

でもとっても喜んでもらえましたニコニコ

yukari

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