こんにちは、管理栄養士のKAKOです。
今日はあいにくなお天気ですね😞
さて、今日はコレステロールについて‼️
コレステロールが高くて減らさなくっちゃって思ってる人多くないですか⁉️
はい、私もそうです😅
でも、気にしなくていいですよ〜と、お医者様には言われています✌️
で、調べてみました‼️
高齢者においては、血清総コレステロール値は高い方が健康にいいらしい
リクスはあるものの、年齢とともにリクスは減少し、80歳ではリクスはマイナスになります☺️
ただし、他に病気のある人はちがいますよ‼️
なので、やっきになってコレステロールを下げようって頑張らなくてもいいですよ✌️
食事も変わってきますよね☺️
それはまた今度‼️
今日の一品 のり塩ポテト
レンジで作ります。
材料はじゃがいも、しお、青のり
じゃがいは皮をむき一口だいに切り、耐熱容器にいれて(ラップをして)、レンジで4〜5分(好みのかたさで)
やわらかくなったら、塩少々と青のりをまぶして出来上がり‼️
✻100均にある野菜用の蒸し器を使うと便利です。