綺麗な骨格ラインから健康で美しい身体へ
Stylizmy トレーナーのIzumiでございます。
日曜日から娘と台湾へ行ってきました。
エバー航空。
ハローキティジェットです💛
富士山
画面も
クッションも
コップも
機内食も
ハローキティ
ソーセージにもキティちゃん。
ケーキの上にはキティちゃんクッキー。
写真はないですが
チケット、お手洗いの石鹸類、トイレットペーパーもキティちゃん。
いい歳ですが、テンション上がります
台湾、寒くてびっくり
台湾も異常気象で、
年が明けて1～2週間の間に最高気温が10度くらい違う事もあって、
半そでからダウンコートといった感じだそうで、
日本から着ていった薄手のダウンと厚手のウインドブレーカーは手放せなかったです。
私の旅の必需品、マフラーと足首ウオーマー
これで調整。
首と呼ばれるところを温めるとカラダも温まりやすくなります
さてさて
た～くさん食べましたが
小籠包
ご紹介します。
まずは
鼎泰豊
「世界一の小籠包」実力派といわれるそうです。
台北には数店舗ありますが、本店へ。
観光客でいっぱいです。（行った日は日本人はほとんどいなかったです）
全てが上品なお味です。
たれはお店のおススメの配合 酢：醤油＝3：1でいただきました。
蘇杭點心店
地元の人に人気という事で行ってみました。
濃厚なスープです。
調味料も手作りだそうで、お値段もリーズナブル。
京鼎樓
「鼎泰豊」で修行したシェフが出したお店だそうで
お肉がとってもジューシーでした。
観光客や地元の人も多かったです。
写真では3店とも同じように見えますが、皮の厚さ等は
少しづつ違います。
アツアツで、味、お店の雰囲気、店員さん、甲乙つけがたく、
大満足の3店でした。
食事は旅の醍醐味でもあるので、少々食べ過ぎてしまいますね。
そこで
帰ってきてからのお手あて
最近は、少し食べ過ぎたかなーと思ったら、
翌朝は、これです
昨年の12月に受けた
漢方スタイリスト、望診法指導士マスターでもある渡邉 由さんの
美肌を育む漢方養生レッスンで教えていただいた
『切り干し大根茶』
切り干し大根（40～50グラム）をさっと洗って
400ccのお水で20分位煮だします。
それを漉すと200ｃｃくらいになるので、空腹時、温かいうちに飲みます。
老廃物の排泄を助け、肝臓や胃腸を回復し食欲を増進させる作用などが
あるそうです。
もう、甘くてぐびぐび飲めます
切り干し大根ももちろん食べますよ。
病にならないうちのお手当、
大事
ですね。
ですね。次は観光編です。
