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STUDIO K

本日開店 
ここは、架空のパン屋さんです。毎日美味しいパンやケーキを焼いています。
時には、フレッシュなサラダやパンに合うお惣菜も作っています。

サーバー変更の為、ホームページアドレスが変更になりました。
https://studiok2000.sakura.ne.jp/




アイウォント トウ ホールド ユア ハンド  東京バンドワゴン21弾です。

一年に一回のお楽しみだし、新刊が出ると、春だなぁ~と、痛感いたします。


亀梨和也さんのTVドラマも、面白かったなぁ~  続編 希望します(笑)

さあ~、今年の、堀田家はどんな事に なっているのでしょうね❗️





久しぶりに動物パンを焼いてみました。😁
チョコチップをフィリングに使っています。フィリングの入れ方も、ちょっと工夫しました。

子ブタちゃんに見えるように、何回か 作り直しました。子ブタちゃんじゃなくて、くまさんや、カッパにならないように、工夫しました。(笑)

食べて美味しい 子ブタちゃんです😁






イギリスのレトロケーキです

スクールディナーケーキと呼ばれ、学校給食のデザートとして、提供されていたケーキだそうです。なんて、贅沢なんでしょうね、給食にデザートケーキとは…😁



スポンジケーキ系で、ケーキのトップにアイシングを施し、カラフルなスプリンクルと呼ばれるものを散らして、小さく切っています

初めて食べても、なぜか、懐かしく感じる ケーキです。

ジャムを塗り広げて、ココナッツファインを散らすタイプもあるそうです。





皮付き人参を、縦半分に切って、断面に 浅い切り込みを入れて、オリーブ油を振り掛けて、塩コショウをして、オーブンちみ、40分焼きました

しっとり、柔らかく焼き上がりました

1人1本の人参なんか、軽く 頂けちゃいますよ👌



花豆の甘煮 です

お豆の煮物の中で、いちばん好きなんです。昔、信州のペンションで、この紫色の花豆に出会ってから、すっかり、とりこになっちゃいました(笑)

色も綺麗だし、大きさも立派だし、味も良いので、飽きないんです。

多目に煮て、何回かに分けて、冷凍して、楽しんでいます。👌