庭のミカンが大分 黄色くなってきているので、ちょこちょこ収穫しています
食べきれない位あるので、今日は、絞って ジュースにして頂きました。ビタミンC 摂取できたかな…(笑)
風邪予防に せっせと頂こうと思います
ここの所 有難い事に、梨 リンゴ🍎 柿を沢山頂きましたので、フルーツ三昧の日々を送っています。
皆さん お気遣い 有難うございます
優しさが 身に染み込む日々です…
昨日、内原に 久し振りに行ったら、巨大なクリスマスツリーが飾ってありました。
世の中は、すでにクリスマスなんですね
100均 も、そう言えば クリスマスグッズが並んでいますものね…
なんか、取り残されている気がします(笑)
私ら、まだ、ハロウィン真っ最中なんですが…
くつ下も、ハロウィン🎃柄を今日は、履いていますよ、私
焼いてからスティックと、ハロウィンカラーのリボンでラッピングしました
バターもお砂糖も若干多目のリッチな生地です。しっとり、ふわふわです。
ハロウィンパーティーに、如何ですか…(笑)
本来は 鶏肉丸々一匹を使って コトコト煮込んだ 韓国料理なんですが、私は手羽先と野菜を煮込んで簡単バージョンなやしちゃいました。
手羽先 手羽中 鶏もも肉など色々な部位を入れてあげると、旨味が増して美味しいのですが、家には手羽先しかありませんでした(笑) 手羽先にはコラーゲンあるし、旨味もしっかりありましたよ
大根
人参
しめじ
玉ねぎ
ジャガイモなど野菜は少しづつ、色々入れて、冷蔵庫の掃除にもなりました❗️
寒くなるとスープが手放せません
今の所 ちょっと多目に作って、夜と朝で楽しんでいます。朝の時には、何かしらトッピングをして、目先を変えています
卵や、小ねぎ ピザチーズ きのこ類が レギュラーなトッピングかな…
私の ひとり ランチです。
冷凍庫や冷蔵庫にあったものを、プレートなや並べてみました(笑)
ドミグラスソースも、頂きものなんですが、ケチャップみたいに使いやすかったです
ハンバーグも業務スーパーのものですが、焼き色がついていて、レンチンで食べれて なかなか美味しいんです
人参のしりしり
茹でブロッコリー
プチとまと
酢醤油卵…
ちょっと外食ぽくしてみました(笑)