黒糖と、きな粉を練り込んだ 和風パンを作りました
丁度、焼く時間がお昼間近でしたので、一緒に ランチ用の お握りもオーブンに入れて、焼きおにぎりにしました。
ご飯にめんつゆ、だしの素を入れてお握りにしたものを、焼いたんですが、ふっくらと、丁度良い具合いに 出来上がりました❗️いつもより、美味しく出来た気がします(笑)
しゃぶしゃぶと、いいつつ、野菜いっぱいの 否、野菜だらけの鍋です。(笑)
出汁は、ダシダのアサリを使っています。あとは、めんつゆ、味醂で調味しています。
鍋つゆの素 って色々販売されてるし、おいしいのだろうとは思うんですが、貧乏性で、買ったこと無いんですよね…(笑)
味噌味
醤油あじ、
キムチ味
豆乳味など、その日の気分で適当に作っていますが、いつも、なかなか上手くいっているつもりです❗️
寒い時は 鍋に限りますよね
夕べのしめは、ラーメンにして、残ったスープで、今朝は雑炊にしました。雑炊を食べたくて、鍋をやっている感も、アリアリですが…
今日は お昼に主人もいたので、しっかり、ランチを用意いたしました(笑)
冷蔵庫がほぼ、空っぽでしたので、挽き肉と玉ねぎを炒めて タコシーズニングにケチャップ、ハチミツを入れて、タコミートを作りました
目玉焼きも焼いて、レンチン人参やピザチーズを飾って、パセリをトッピングしました
キャンベルのオニオンスープも付けて出来上がりです
ご馳走さまでした。デザートにミカン入りミルクゼリーも、自家製ですが、食べちゃいました(笑)
イチゴジャムに、ストロベリーパウダーや粉糖を混ぜたものをパンに塗り広げて、くるくるして🌀 カットして、型に 詰めて 発酵させて、焼いています。 理解して頂けましたでしょうか…(笑)
カットすると、こんな感じです😁
甘めのパンです。
今日は雨ですね…
混ぜて焼くだけなんですが、表面サクサク、中 しっとりの 美味しいケーキが出来上がりました
ラッピングして、プレゼントしまーす‼️ その前に、しっかり 味見をしたいと思います😁