紅茶のミニミニマフィン

ミニミニマフィン評判がよいのでまた、焼いちゃいました❗️

チョコのタイプのものは、昨日２５年度の公民館レッスン最終日でしたので、みなさんに、少しづつではありますが、感謝を込めて、プレゼントして参りました❗️😁

紅茶は、レデイグレーをつかいましたが、一時期、こちらにメチャクチャはまっている事がありました。いまは、普通にお気に入りのフレーバーです。😁

今回はバターではなく、こめ油を使い、アーモンドパウダーも加えて作りました。表面サクサク中しっとりのマフィンになりました。こちらのタイプも、私好みです😌💓

１人ランチはパスタ…

チンゲン菜、豚肉、にんじんの餡掛けパスタです

パスタは、レンチンで、茹でて、豚肉や野菜はゴマ油で炒めて、餡掛けにしました。

黒酢をタップリかけて、頂きました。黒酢大好きなんです。

今日は、暖かくて、良い御天気ですね❗️

絹ごし豆腐と、卵、キャベツ、長ねぎ、天かす、紅生姜を混ぜて、がらスープの素、胡椒で調味して、レンチンしました。

フワフワに焼けました。粉は、全く使っていませんが、しっかり、お好み焼きになっています。

お好み焼きソースと、マヨネーズ、青海苔をトッピングして、出来上がりです😌💓

簡単で安価で、美味しかったです(笑)

小さなチョコマフィンをたくさん作りました😁

１口サイズって、食べやすいんですよね‼️ それが、危険でも有るんですが…(笑)

アップにも耐えられる、ミニミニマフィンです(笑)

バーガーバウンズを焼いて…

ザバカレーを作って、

レタスと、スライスチーズと共にパンに挟みました

こちらのバーガーバウンズは、ジャムを挟んでも美味しいんです。玉子サンドにしても、いけます❗️わたし的には、ハムカツサンドが、好きなんですが(笑)

勿論、ハンバーグや、ローストビーフも、美味しいです。まぁ

何を挟んでも、美味しいと言えますがね✨