手羽先は、がらスープの素や砂糖、胡椒て味付けしました
人参と、じゃがいもは、先にレンチンしてから、手羽先と一緒にオーブン焼きにしました。
じゃがいもは、焼いてから、コンソメ顆粒や粉チーズ バジルとからめました
どれも、美味でございました(笑)
紫芋パウダーとビーツパウダーを使った、色鮮やかなパンです
そして、ベンチタイム無しで、フワフワのしっとりパンです。
ゆで卵に、トリュフシーズニングと、刻んだアーモンドを加えて、トリュフ卵フィリングにして、サンドイッチにして、頂きました
ご馳走さまでした
バナナマフィンを焼きました❗️
孫っち達への差し入れです。ボーイ達には、チョコチップをトッピングして、チョコバナナにして、まだ、チョコは、食べさせたくない孫っち４号には、シンプルにバナナだけで作りました❗️
小さく作ると、１口で食べられるので、結構 パクパクいってます(笑) １口で完結するので、ポロポロ床にこぼすこともなく、親目線的にも、有難いです。
また、いっぺんに2～３個食べても、実際は、普通サイズのマフィン１個に満たないので、食べ過ぎ注意にもなります。本人は沢山食べちゃった気分みたいで、満足げですが…(笑)
このサイズのマフィンは、しばらく 作り続けると思います❗️次回はリンゴをいれようかと思います❗️
厚揚げをサイコロ🎲状に切って、片栗粉をまぶしてから、焼いて、タレをかけています。
タレは、醤油、酒、味醂、砂糖、寿司酢、生姜、水を合わせて、ちょっとレンチンしてから、 万能ネギをまぜて 出来上がりです
厚揚げがカリっとしていて、美味しかったです
なんせ、簡単ですから…(笑)
薔薇の花を花籠に、入れたような、華やかなパンです。
生地にも塩麹が入ってますし、中のフィリングも、塩麹が入っているクリームを使っています
甘過ぎず、しょっぱ過ぎず、程よい甘さと塩味が良い感じです。
お食事にも、ティータイムにも、使えるパンです😁