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STUDIO K

本日開店 
ここは、架空のパン屋さんです。毎日美味しいパンやケーキを焼いています。
時には、フレッシュなサラダやパンに合うお惣菜も作っています。

サーバー変更の為、ホームページアドレスが変更になりました。
https://studiok2000.sakura.ne.jp/




薔薇の花を花籠に、入れたような、華やかなパンです。

生地にも塩麹が入ってますし、中のフィリングも、塩麹が入っているクリームを使っています



断面はこんな感じです

甘過ぎず、しょっぱ過ぎず、程よい甘さと塩味が良い感じです。

お食事にも、ティータイムにも、使えるパンです😁



いつもは行かないスーパーで、鯛の頭を販売していたので、迷わず買っちゃいました😁

鯛の兜煮は、家族に好評なんです    マグロの兜煮は、我が家にはちょっとヘビーなんですが、鯛は、白身で、上品な中にも、しっとりしていて、本当に美味しいんです。

ただ、リクエストされても、商品がいつ、店頭に並ぶかは、わかりませんので、みつけたら、即 買う事にしています

イオンでは、時々 真空パックで、冷凍で販売していることもあるんですが…😁

出会えたら ラッキーって事ですかね(笑)


今日は、那珂市の極楽寺の枝垂れ桜を見てきました。こちらには、初めて来たのですが、立派な桜で、見とれてしまいました。ちらほら、桜がチリ始めていましたが、それがまた、優雅で、美しかったです





桜を満喫しています❗️



ハチミツと4種のチーズを使っています。ベーコンも使ってます

ちょっと分厚くて、ふんわりした生地で、食べごたえありました。

ランチに丁度良かったです。プーさんの顔の形なんですが、黒オリーブで目を付けても良かったかな❔と、食べ終わってから、思いました  (笑)

ハチミツは、焼き上がってから、かけるんですが、チーズとハチミツは、絶対 相性が良いですよね❗️間違いない 美味しさです

すぐ、リピしたいです👌



サイコロ状にカットしたじゃがいもと、玉ねぎベーコンをレンチンして、コンソメ顆粒、アンチョビ、黒胡椒で味付けしたものを、フィリングにしました。

成形も、まきびしみたいな、ちょっと変わっています

卵を縫って、粉チーズをふりかけて、焼き上げました

調理パンは、色々あって、つくるのも、食べるのも楽しいです❗️