ブリオッシュナンテール食パンシマシマになる食パン型を 使っています。卵黄に全卵、カスタードクリームパウダーを使ったリッチな食パンです。ブリオッシュナンテールは、ブリオッシュの中で、小さな丸をブリオッシュ型に入れて焼くもので、今回の食パンも4等分にして型に入れています発酵後に、照り卵をして、有塩バターと、グラニュー糖をのせてやいた、ケーキみたいな食パンです😁カロリー、たまには、無視して下さい(笑) 間違いない フワフワ しっとりの美味しいパンです‼️