ドライトマトの、餅チーズエピバジルと、ドライトマトを練り込んで、成形の時にピザチーズ餅ベーコンを、使って、エピにしています。U の、形のエピで、面白い形ですし、これ、美味しいんですよ❗️お餅は、冷めるとどうかな?と、ちょっと心配でしたが、全然大丈夫でした。ドライトマトが、また、良い味のアクセントになっていました❗️ソフトフランス系ですので、食べやすいです😁