ピクルス

今日 道の駅をちょっと覗きにいったら、美味しそうなピクルスを販売してました。瓶詰めになっていたので、瓶代も入っているのかな❓️ 結構 よいお値段でした(笑)

と、言う訳で、小さめではありますが、ピクルスを急遽作りました

大根

キュウリ

にんじん

セロリを入れていったら、私の大好きなうずらの卵が入らなくなっちゃいました。(笑)

ピクルス用のミックススパイスは常に 常備してますので、やる気があれば すぐ出来るんですけどね…(笑)

今回はレモン風味で作りました❗️

食べるのが楽しみです😁