常備菜…

モヤシのラーパイツァン

普通は 白菜の芯の部分で作りますが、今回はモヤシで作りました。

レンチンしたもやしに、寿司酢、砂糖、塩、ゴマ油、唐辛子で調味しました。

常備菜として作りましたが、主人が食べきっちゃいました(笑)😅

プチトマトの塩昆布のマリネ

プチトマトを半分にきって、塩昆布とゴマ油でマリネしています

色的にも 赤と黒で コントラストが良いと思います❗️