ABCの、レッスンメニューです。
先生方から、これ、マジ美味しいよ❗️と、聞いていましたが、本当に美味しかったです。
時々 セールストークの時も なきにしもあらず なんですが…(笑)
トムヤンクン炒飯は、ジャスミンライスにレモングラスを入れて炊いてから、炒飯にしましたが、パラッパラで、辛さも丁度良かったです。桜エビをパウダーにしてから、つかうのが、ポイントかな❓️
牛しゃぶヤムウンセンは、タレが美味しかったです。私はもっと春雨 入れたいです😁
アサリとレモングラスのスープも、意外な美味しさでした。先生方が推すのも、分かる気がしました
デザートのココナッツバナナヨーグルトは、バナナを焼くのがポイントかな❓️ 混ぜるだけで、エスニック感は、有りましたが、わたしには、ちょっと甘かったです
しかし、総合的に、全て、復習したいメニューでした
ご馳走さまでした❗️