厚揚げの 旨煮

茹でた小松菜の上に、厚揚げの 旨煮にのせています

オイスターソースと、味醂を使って 餡掛け状態になってます

今回は、さらに 例の姜葱醤を ちょっと、加えたんですが、味に深みが出て、美味しかったです。やはり、買って正解でした(笑)  何に使っても 美味しくなりそうです

業務スーパーにいったら、みなさん、手にとってみて下さい  これ、お勧めです。わたしも、娘やお嫁ちゃん用に買って来ます(笑)