ルバーブのジャム

ルバーブを主人がまた、収穫してくれたので、カットして お砂糖をふりかけて、一晩  放置しました

すると、こんなに、水が上がってきます

そして、煮て  ジャムの出来上がりです。前回より、ちょっと赤さが弱いかな⁉️   でも、味が  グー👍️です

瓶に入れて、ちょっとラッピングして、お洒落に変身させてみました。

可愛いでしょ    ☺️

あと、一回分 有りそうです

今年は ルバーブ 豊作です(笑)