鶏肉団子… | STUDIO K

STUDIO K

本日開店 

ここは、架空のパン屋さんです。毎日美味しいパンやケーキを焼いています。

時には、フレッシュなサラダやパンに合うお惣菜も作っています。






常備品です。鶏挽き肉に、長ネギ、しょうが、醤油、酒をいれて、更に、ジヤガイモのすりおろしが入っています。卵は、その代わりに、入ってません。柔らかく出来上がります…


茹でて、肉団子の出来上がりになります。茹でた後のスープは、







ワカメと、えのきだけと、ねぎの青い所と、肉団子を入れて、スープとしと、頂きました。

無駄無し料理です(笑)