全粒粉の、ミルクハースです。
ちょっと、ここのところ忙しくて、パン作りを怠けておりましたら、自宅用のパンが、空っぽに、なってました。息子や、娘のオファーに、応えていたので、全く焼いていないわけでも、無いのですが、食べるのに、事欠いてます。(笑)
紺屋の白袴、状態です。
注文してもらえる内が、花と、頑張ってはおりますが…
全粒粉の、ミルクハースは、グラハム粉を使っている割には、しっとり、モッチリと、繊細なパンなんです。わたしは、サンドイッチにして、食べるのが好きです。スープ浸して食べるのも、大好きです。取り敢えず、これが、有れば明日の食卓は、何とかなるでしょう…