圧力鍋で、サラダ…さつま芋、ジャガイモ、人参を、圧力鍋で、蒸しました。ドレッシングと、言うかタレは、豆腐を使って作りました。水切りした豆腐に、オリーブオイルに、クレージーソルトを入れて、寿司酢も加えて、バーミックスで、滑らかにしてできあがりです。これを、野菜にたっぷりかけて、頂きます。ヘルシーで、美味しいですよ!!お薦めです。