ジャスミンティーのゼリー

公民館レッスンでも、ご紹介したアガーを使った簡単ゼリーです。ゼリー自体はあまり甘く有りませんが、食べる時にレモンシロップをかけて召し上がって頂きました。そのシロップの中には、不老長寿に良いとされているくこのみを入れて有ります。始皇帝も召し上がっていたとか…(笑) シロップがさっぱりしていて、また、美味しいんです。どなたかが、シロップだけでも、ごくごくいけるとおっしゃっていました(笑) 昨日の夕飯のデザートにも作りました。こちらも、老若男女どなたも好きと言って下さいます 有り難いことです。